Veröffentlicht am: 31.03.2026 um 10:31 Uhr:
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Bücher: Gebrauchsanweisung für Bier – Jaroslav Rudiš
» Jaroslav Rudiš, tschechischer Autor und ausgewiesener Bierliebhaber, nimmt Leserinnen und Leser mit auf eine tour d’horizon durch die europäische Bierlandschaft. „Gebrauchsanweisung für Bier“ ist dabei weniger trockene Warenkunde als eine sehr persönliche Liebeserklärung: Rudiš erzählt Anekdoten, streut überraschendes Expertenwissen ein und macht immer wieder Abstecher in die Vergangenheit. Besonders spannend sind die historischen Exkurse – etwa zur Entstehung des Pilsner Urquell – die zeigen, wie eng Bier, Kultur und Alltag miteinander verbunden sind. Das Ergebnis ist eine kurzweilige Lektüre für eingefleischte Bierfans – und für alle, die Lust bekommen möchten, Bier neu zu entdecken.
Infos: Piper · 256 Seiten · 16 € · HÖRZU-Urteil: gelungen «
Quelle: HÖRZU vom 12. September 2025 / textuell aufbereitet mit Hilfe von Copilot