Veröffentlicht am: 03.09.2026 um 06:38 Uhr:

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Caravan Salon Düsseldorf: Regionaler Genuss auf Reisen: Kochshow begeisterte Besucher des CARAVAN SALON 2026

Frische Zutaten, regionale Produkte und unkomplizierte Rezepte für unterwegs standen im Mittelpunkt einer besonderen Kochshow auf dem CARAVAN SALON 2026. Sternekoch Jan Diekjobst und Klimabotschafter Ewald Lienen zeigten, wie sich nachhaltiger Genuss auch in der Campingküche einfach umsetzen lässt und lieferten zahlreiche Anregungen für Caravaning-Fans.


Unterwegs kochen mit Jan Diekjobst & Ewald Lienen | Foto: ctillmann / Messe Düsseldorf
» Kulinarische Inspiration für mobiles Reisen

Der CARAVAN SALON 2026 präsentierte sich einmal mehr als weit mehr als eine Produktschau für Reisemobile, Caravans und Campervans. Neben den Neuheiten von mehr als 830 Ausstellern bot die weltweit größte Caravaning-Messe ein vielfältiges Rahmenprogramm, das zahlreiche Facetten des mobilen Reisens beleuchtete.

Zu den besonderen Publikumsmagneten zählte dabei die Kochshow „Regional genießen – unterwegs kochen“, die am 29. und 30. August auf der Bühne von „Travel & Nature CONNECTED“ in Halle 7 stattfand. Im Mittelpunkt standen praktische Tipps für eine frische, regionale und nachhaltige Küche auf Reisen.

Genuss trifft Nachhaltigkeit

Gemeinsam gestalteten Jan Diekjobst, Küchenchef und Geschäftsführer des Detmolder Hofs, sowie Ewald Lienen, Klimabotschafter des Kreises Lippe, ein abwechslungsreiches Programm rund um das Kochen unterwegs. Die beiden Experten zeigten, dass sich auch auf begrenztem Raum und mit überschaubarem Aufwand schmackhafte Gerichte zubereiten lassen.

Dabei standen saisonale Zutaten und regionale Produkte im Fokus. Die Besucher erhielten zahlreiche Anregungen, wie sie ihre Campingküche nachhaltig gestalten und gleichzeitig nicht auf Genuss verzichten müssen.

Praktische Tipps für die Campingküche

Die Kochshows vermittelten alltagstaugliche Ideen für das mobile Reisen. Von einfachen Rezepten über den bewussten Einkauf regionaler Lebensmittel bis hin zu kreativen Zubereitungsmöglichkeiten reichte die Bandbreite der vorgestellten Konzepte.

Besonderes Augenmerk lag auf Gerichten, die sich unkompliziert umsetzen lassen und den Anforderungen unterwegs gerecht werden. Damit richtete sich das Format sowohl an erfahrene Caravaning-Enthusiasten als auch an Neueinsteiger, die ihre Reisen kulinarisch bereichern möchten.

Genuss als Teil des Caravaning-Lebensgefühls

Die positive Resonanz auf die Kochveranstaltungen zeigte, dass Kulinarik für viele Reisende inzwischen ein wichtiger Bestandteil des Caravaning-Erlebnisses geworden ist. Regionale Spezialitäten zu entdecken und selbst zuzubereiten, gehört für viele Urlauber ebenso zum Reisen wie die Freiheit auf vier Rädern.

Mit Formaten wie „Regional genießen – unterwegs kochen“ unterstrich der CARAVAN SALON 2026 seinen Anspruch, alle Facetten des mobilen Reisens abzubilden. Die Verbindung von Genuss, Nachhaltigkeit und praktischen Reisetipps ergänzte das vielfältige Messeprogramm um eine kulinarische Perspektive und bot den Besuchern wertvolle Inspiration für ihre nächsten Touren. «


Quelle: Pressemitteilung der Messe Düsseldorf GmbH vom 25. August 2026 / textuell aufbereitet mit Hilfe von Copilot

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