Veröffentlicht am: 08.10.2020 um 09:42 Uhr:
Gesundheit: 55 Prozent
» 55 Prozent sind der optimale Kohlenhydratanteil an der Ernährung, wenn man länger leben will, so eine Studie des National Institute of Health (USA). Die Gefahr eines vorzeitigen Todes steigt demnach, wenn weniger Kohlenhydrate und dafür mehr Fett oder Eiweiß aus tierischen Quellen gegessen werden. Sie sinkt hingegen, wenn diese aus pflanzlichen Quellen stammen. «
Quelle: Runner's World 11/2018