Veröffentlicht am: 18.06.2020 um 20:42 Uhr:
Gesundheit: 28 Prozent
» 28 Prozent höher innerhalb von 7,5 Jahren ist die Sterberate von Menschen, die viel Zucker oder raffiniertes Mehl essen, so das Ergebnis einer Studie.
Grund: Einfache Kohlehydrate steigern den Triglycerid-Wert im Blut, was Bluthochdruck und Diabetes fördert.
Läufer sollten daher auf komplexe Kohlenhydrate achten: Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst und Vollkornprodukte. «
Quelle: Runner's World 10/2018