Veröffentlicht am: 28.01.2026 um 15:10 Uhr:

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Bücher: Mehr als Eierlegen – die erstaunliche Geschichte des Huhns

Was wissen wir eigentlich über das Huhn? Astrid Drapela zeigt, dass hinter dem alltäglichen Nutztier eine faszinierende Kultur- und Naturgeschichte steckt.

» In „Es war einmal das Huhn“ nimmt die Biologin Astrid Drapela ein Tier in den Blick, das kaum jemand hinterfragt – obwohl es seit Jahrtausenden Teil unseres Lebens ist. Natürlich legt es Eier, doch damit endet das Wissen vieler Menschen bereits. Drapela geht weit darüber hinaus und fragt: Wie und wann wurde das Huhn zum Haustier? Welche Bedeutung hatte es in unterschiedlichen Kulturen?

Mit großer Sachkenntnis und Neugier trägt die Autorin biologische, historische und kulturgeschichtliche Fakten zusammen. Sie beleuchtet die Rolle des Huhns in Mythologie, Alltag und Landwirtschaft und macht deutlich, wie eng die Geschichte des Menschen mit diesem Tier verbunden ist. Dabei bleibt der Text stets verständlich, faktenreich und überraschend spannend.

Erschienen ist das Buch im Goldegg Verlag, es umfasst 272 Seiten und kostet 24 Euro. Das HÖRZU-Urteil: gelungen. Eine ebenso lehrreiche wie unterhaltsame Lektüre für alle, die hinter das scheinbar Gewöhnliche blicken möchten. «


Quelle: HÖRZU vom 16. Mai 2025 / textuell aufbereitet mit Hilfe von ChatGPT

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