Veröffentlicht am: 11.01.2020 um 18:53 Uhr:
Gesundheit: Volle Power für den Winter - Ananas...
» Gute Laune und Urlaubsgefühle schenkt die süße Frucht schon durch ihr Aroma (Reifetest: am Strunk riechen). Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt plus Zink macht sie zur Erkältungsprophylaxe. Nur vollreif geerntete Flugananas bieten das volle Vitaminpotenzial. Dann verhindern sie im Winter auch Mangel am Vitamin-B-Komplex mit Symptomen wie Reizbarkeit und Antriebslosigkeit. Die Enzyme Bromelain und Amylase lindern Völlegefühl. Kalium aktiviert die Nieren und hilft so dem Blutdruck. «
Quelle: HÖRZU 47 vom 15.11.2019