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Veröffentlicht am: 27.03.2021 um 17:40 Uhr:

Ernährung: Die besten Lebensmittel für Ihre Abwehr - Rucola

Statt Fast Food und Co. müssen jett echte Starkmacher aus Obst und Gemüse auf den Teller - z.B. Rucola...

» Auch hier unterstützen Bitterstoffe das Immunsystem. Ebenso wie die im Rucola enthaltenen A-, B-, C- und E-Vitamine. Achtung: Die Stängel vor dem Essen entfernen - sie speichern Nitrate. Auch andere bittere Salate wie Chicorée, Endivie, Radicchio oder Löwenzahn liefern gute Bitterstoffe. «


Quelle: HÖRZU vom 31. Juli 2020

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