Veröffentlicht am: 08.01.2022 um 13:14 Uhr:
Ernährung: Eine der fünf Apfelsorten mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt
» Keine Sort hat mehr Vitamin C als er, nämlich bis zum 35 mg pro 100 g. Golden Delicious hat im Vergleich nur 12 mg.
Hauptanbaugebiet hierzulande ist die Bodenseeregion.
Von November bis Mai zu haben. «
Quelle: HÖRZU vom 23. Oktober 2020