Veröffentlicht am: 21.08.2025 um 22:59 Uhr:
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Wissen: Die Wahrheit über Fleisch - Fleischkonsum und Pandemien
» Für neue Felder und Weiden dringt der Mensch immer tiefer in tropische Urwälder vor, die ein riesiges Reservoir für Viren und andere Erreger bilden. So kommen typische Wirtstiere wie Fledermäuse, Affen oder Nager in engen Kontakt mit Menschen. Keime können auf uns überspringen. Experten beklagen, dass die Zerstörung der Natur, insbesondere für Futtermittel, das „Zeitalter der Pandemien“ heraufbeschworen hat.
Buchtipp:
Tanja Busse - Fleischkonsum - 33 Fragen, 33 Antworten - Kompakt, fundiert - Piper - 128 Seiten - 10 € «
Quelle: HÖRZU vom 13. August 2021