Veröffentlicht am: 13.07.2023 um 23:44 Uhr:
Wissen: Die Wahrheit über Fleisch - Multiresistente Keime
» Mediziner warnen davor, dass Antibiotika wirkungslos werden, weil sich resistente Keime rasant ausbreiten, vor allem in Brasilien, Indien, China und Kenia. Hauptgrund ist der leichtfertige Umgang mit Antibiotika in Mastbetrieben. Knapp drei Viertel aller Antibiotika weltweit werden Geflügel, Schweinen, Bullen, Kälbern und anderen Nutztieren verabreicht, was gefährliche Resistenzen fördert.
Buchtipp:
Tanja Busse - Fleischkonsum - 33 Fragen, 33 Antworten - Kompakt, fundiert - Piper - 128 Seiten - 10 € «
Quelle: HÖRZU vom 13. August 2021