Veröffentlicht am: 03.09.2022 um 19:50 Uhr:

Gesundheit: Besser zu meidende Lebensmittel für gesunde Gelenke

Die richtige Auswahl an Lebensmitteln kann den Bewegungsapparat vor Erkrankung schützen und Entzündungen eindämmen...

» Fleisch und Wurst
Die tierischen Produkte enthalten reichlich Arachiodonsäure, eine Omega-6-Fettsäure, die Entzündungsprozesse massiv befeuert.


Käse und Joghurt
Bei Milchprodukten möglichst die fettarmen Varianten auswählen und nur selten verzehren. Inhaltsstoffe können Entzündungen fördern.


Süßigkeiten
Zucker fördert die Bildung sogenannter Zytokine. Das sind Bestandteile des Immunsystems, die Entzündungsreaktionen hervorrufen.


Weißmehl
Die schnell verfügbaren Kohlenhydrate aus Weizenmehlprodukten erhöhen die Entzündungsneigung und das Risiko für Übergewicht. «


Quelle: HÖRZU vom 13 November 2020

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