Veröffentlicht am: 03.11.2026 um 13:36 Uhr:
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Gesundheit: Wie vermeide ich Winterspeck?
» Das kennen viele Menschen: in den kühlen Monaten spüren sie verstärkt Appetit auf Leckeres. Dahinter steckt unser Urinstinkt, für magere Zeiten vorzusorgen. Eine Studie der US-Universität von Massachusetts zeigt, dass wir in den Wochen vor Jahresende täglich rund 220 Kalorien mehr zu uns nehmen als sonst. Das geht schnell auf die Hüften. Doch Winterspeck muss nicht sein. Dagegen hilft schon ein durchdachter Speiseplan. Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index - das heißt, sie lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen - können Heißhungerattacken verhindern: Dazu zählen Brot & Co. aus Vollkorn, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und Gemüse. Gleichzeitig sollte man auf eine erhöhte Zufuhr von Eiweiß achten, da es lange satt macht, und auch den Muskelaufbau unterstützen. Den fördern ganz direkt regelmäßige Bewegung und Krafttraining, sie steigern außerdem die Fettverbrennung. Gut zu wissen: Muskeln verbrennen selbst in Ruhe Kalorien und sind daher so wertvoll gegen überflüssige Kilos. «
Quelle: HÖRZU vom 24. Januar 2025