Veröffentlicht am: 19.05.2022 um 14:19 Uhr:

Ernährung: Eine von den 25 wichtigsten Ernährungs-Fragen - Wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungsmittel?

Essen ist der Treibstoff des Menschen. Wie uns Lebensmittel fit und gesund halten und was uns schadet, erklärt Ernährungsmediziner Matthias Riedl in einem erhellenden Buch... - Wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungsmittel?

» Eine Pille statt Obst und Gemüse? Besser nicht. Metastudien haben gezeigt: Vitamine und Mikronährstoffe aus dem Regal machen nicht gesünder und können teils sogar schaden. Supplemente sollten nur nach Rücksprache mit dem Arzt genommen werden, beispielsweise Vitamin B12 für Veganer.


Buchtipp: Matthias Riedl, Mein Weg zur gesunden Ernährung, ZS Verlag, 240 Seiten, 22,99 € «

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