Veröffentlicht am: 21.08.2022 um 17:01 Uhr:

Ernährung: Die Heilkraft der Gewürze - Lorbeer

Sie machen nicht nur unsere Speisen köstlicher. Viele aromatische Zutaten sind auch gut für die Gesundheit - z. B.: Lorbeer - Beruhigt Körper und Geist

» Die getrockneten Blätter des aus Kleinasien stammenden Lorbeerbaums enthalten eine Reihe wirksamer Substanzen: Viele haben entspannende Effekte auf Kopf und Korpus. Gerbstoffe helfen etwa bei der Verdauung, die Wirkstoffe Linalool und Cineol fördern den Gehirnstoffwechsel., stärken so Denken und Konzentration. «


Quelle: Alexander Weis in der HÖRZU vom 21. August 2020

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