Veröffentlicht am: 31.10.2025 um 16:40 Uhr:

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Gesundheit: Warum Spargel so gesund ist - Beugt Krankheiten vor

Mit Schinken, im Salat oder als Suppe: Das Frühlingsgemüse schmeckt immer fein. Seine Inhaltsstoffe fördern zudem unser Wohlbefinden...

» Beugt Krankheiten vor

Die vielfältigen Antioxidantien im Spargel, etwa Glutathion und Flavonoide, unterstützen den Körper beim Schutz vor Zellschäden. Davon liefert die grüne Sorte mehr als die weiße. «

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