Veröffentlicht am: 21.06.2026 um 12:03 Uhr:

Weniger als 1 Minute Lesezeit

Ernährung: 12 Lebensmittel mit besonderem Proteingehalt - Eier

Ob für's Frühstück, als Snack, Topping oder Abendessen: Diese Eiweißstars enthalten noch weitere Supernährstoffe, die helfen, satt zu bleiben, Muskeln zu erhalten und gesund älter zu werden - diesmal: Eier

» Die kompakten Eiweißspender - 7 g pro Stück - enthalten alle essenziellen Aminosäuren. Im Eigelb stecken Vitamine, Zink und Cholin, das der Leber beim Fettabbau hilft. "Obwohl das Cholesterin im Ein nicht mehr als bedenklich gilt: Fünf pro Woche genügen", so Dr. Riedl.

Buchtipp
Dr. Matthias Riedl
Gamechanger Protein
GU Verlag
176 Seiten
27 € «

Weitere Artikel zum Thema Ernährung, die Sie auch interessieren könnten...

12 Lebensmittel mit besonderem Proteingehalt - Haferflocken

Was hilft bei Hunger zwischendurch?

Die Heilkraft der Gewürze - Chili

Die Heilkraft der Gewürze - Kurkuma

Die Heilkraft der Gewürze - Kümmel