Veröffentlicht am: 23.06.2026 um 12:09 Uhr:

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Ernährung: 12 Lebensmittel mit besonderem Proteingehalt - Linsen

Ob für's Frühstück, als Snack, Topping oder Abendessen: Diese Eiweißstars enthalten noch weitere Supernährstoffe, die helfen, satt zu bleiben, Muskeln zu erhalten und gesund älter zu werden - diesmal: Linsen

» Rot, grün, Beluga! Getrocknete Linsen bestehen zu einem Viertel aus Eiweiß. 100 Gramm enthalten 15 g Ballaststoffe - die Hälfte des Tagesbedarfs. Zudem Eisen und Magnesium.

Buchtipp
Dr. Matthias Riedl
Gamechanger Protein
GU Verlag
176 Seiten
27 € «


Quelle: HÖRZU vom 1. August 2025

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