Veröffentlicht am: 16.10.2026 um 20:11 Uhr:

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Ernährung: 12 Lebensmittel mit besonderem Proteingehalt - Quinoa & Hirse

Ob für's Frühstück, als Snack, Topping oder Abendessen: Diese Eiweißstars enthalten noch weitere Supernährstoffe, die helfen, satt zu bleiben, Muskeln zu erhalten und gesund älter zu werden - diesmal: Quinoa & Hirse

» Die Körnchen enthalten gut 14 g Eiweiß pro 100 g und jede Menge Ballaststoffe. Als Beilage oder in Bowls sättigt das Pseudogetreide und hält den Blutzucker nach dem Essen stabil. Ähnlich gesund: Amarant, Buchweizen, Hirse.

Buchtipp
Dr. Matthias Riedl
Gamechanger Protein
GU Verlag
176 Seiten
27 € «

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