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Veröffentlicht am: 17.04.2021 um 09:00 Uhr:

Wissen: Warum sind Erdbeeren so gesund?

Sie mögen Erdbeeren? - Sehr gut, denn diese sind nicht nur lecker, sondern auch gesund!

» Rot, süß, lecker: Bald ist wieder Erdbeerzeit! Um die schlanke Linie muss sich beim Naschen niemand sorgen: Die beliebten Früchte bestehen zu 90 Prozent aus Wasser und enthalten wenig Kohlenhydrate und Fette. Trotzdem stecken sie voller wertvoller Inhaltsstoffe. Sie liefern mit 60 Milligramm pro 100 Gramm mehr abwehrstärkendes Vitamin C als Orangen. Kalium und Magnesium schützen das Herz, der Kalziumgehalt stärkt die Knochen. Folat unterstützt die Zellvermehrung und Blutbildung. Beste Voraussetzungen also für einen gesunden Früchtesnack! «


Quelle: HÖRZU vom 17. April 2020

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